Nếu bạn chuẩn bị đặt chân đến đất nước Canada xinh đẹp thì đừng bỏ lỡ các món ăn thú vị tại nơi này. Ẩm thực Canada nổi tiếng bởi nhiều món ăn đặc trưng, mang đến trải nghiệm thú vị cho khách du lịch. Bài viết dưới đây uslandtour sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về nền ẩm thực Canada và các món ăn đặc trưng tại đất nước xinh đẹp này.
Từ rất lâu, Canada đã trở thành địa điểm nổi tiếng với các món ăn đặc biệt. Nét ẩm thực tại nơi đây đặc trưng với cách chế biến đa dạng, nhiều loại gia vị và nguyên liệu phong phú.
Thành phần chính có mặt trong hầu hết các món ăn đó chính là Carbohydrate. Người dân Canada lựa chọn bánh mì, khoai tây và thịt động vật hoang dã,… làm nguồn thực phẩm chính trong gia đình. Vì ở Canada thời tiết rất lạnh nên các món ăn như súp và hầm rất được ưa chuộng. Hầu hết các món ăn truyền thống ở quê nhà sang Canada đều sẽ được chế biến theo nhiều cách riêng biệt khác nhau.
Xem thêm >>> 5 Nhà Hàng Nổi Tiếng Canada Ngon Nhức Nách
Bữa ăn trong ẩm thực Canada thường sẽ được chia thành ba bữa ăn chính. Mỗi bữa ăn sẽ có điểm đặc biệt riêng. Sau đây hãy cùng Uslantour khám phá chi tiết các đặc điểm này.
Đối với văn hoá ẩm thực Canada thì bữa ăn sáng được xem như là một bữa ăn chính thống. Mọi người thường dùng trứng nấu chín, thịt xông khói, khoai tây chiên, xúc xích, bánh mì,…. để tạo nên một bữa ăn đầy dinh dưỡng.
Đây được xem là một bữa ăn khoa học, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất để có thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên vẫn có một số ít người dân Canada thường bỏ qua bữa sáng bởi tính chất công việc và lịch trình bận rộn trong ngày.
Bữa trưa ở Canada được xem là một bữa ăn nhẹ. Chúng thường sẽ là các món ăn dễ chế biến như súp, salad, bánh mì,….Đa phần mọi người đều rất bận rộn với công việc, nên việc chọn lựa những món ăn đơn giản sẽ giúp tiết kiệm thời gian và nạp đủ năng lượng làm việc.
Trong văn hóa ăn uống Canada thì bữa tối là bữa quan trọng nhất, mọi người thường chuẩn bị kỹ lưỡng và đầu tư thời gian hơn vào lúc này. Đây được xem là khoảng thời gian mà mọi người trong gia đình quây quần, tụ họp và cùng nhau vui chơi. Thông thường, bữa tối ở Canada sẽ rất thịnh soạn, bao gồm nhiều món ăn hấp dẫn như: Bít tết, ức gà, hamburger, bánh mì,….
Ẩm thực Canada luôn là cụm từ khoá mà khách du lịch tìm kiếm mỗi khi ghé thăm. Sau đây Uslandtour sẽ giới thiệu top 5 món ăn nổi tiếng tại Canada mà bạn không nên bỏ lỡ.
Tôm hùm được xem là một trong những món ăn vô cùng đắt đỏ trên thế giới. Vậy nên khi đến với Canada, bạn không thể bỏ qua món ăn này. Bởi đây là đất nước có bờ biển rộng và hải sản rất đa dạng.
Bên cạnh đó, cách chế biến tôm hùm ở Canada cũng khá đơn giản. Hải sản hấp chín sẽ được ăn kèm với bơ nấu chảy hoặc một lát chanh. Sự kết hợp hài hoà này sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.
Thịt xông khói đã trở thành món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Canada. Mỗi một quốc gia đều sẽ có cách chế biến thịt xông khói với hương vị đặc biệt riêng.
Ở Canada, thịt xông khói sẽ được ngâm trong nước pha muối, lăn qua bột ngô để tạo thêm độ giòn và tiến hành chế biến như những kiểu thịt xông khói khác.
Cá tuyết được xem là món ăn đặc biệt ở Canada. Người dân ở đây tin rằng, cá tuyết sẽ giúp họ có thêm sức khỏe, tài năng và thành công hơn trong công việc kinh doanh của mình. Bên cạnh đó, khả năng sinh sản theo bầy đàn của cá tuyết cũng làm cho mọi người liên tưởng đến sự sung túc và hoà hợp trong gia đình.
Bagel là một loại bánh mì tròn, nó được bán phổ biến ở thành phố Montreal, Canada. Món ăn này nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon rất đặc trưng. Bánh mì tròn Montreal được đánh giá là món ăn hấp dẫn khách du lịch và khiến bạn không thể không nhớ đến.
Cá hồi – Một trong những món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm và du lịch tại Canada. Cá hồi được chế biến theo nhiều hình thức khác nhau nhằm tạo nên sự đa dạng trong từng món ăn.
Trong đó, kẹo cá hồi là một trong những món ăn đặc biệt và thu hút đông đảo khách du lịch. Cá hồi được ướp muối, đem phơi khô và hun khói. Cuối cùng cho lên men với đường. Món ăn có sự hòa quyện tuyệt vời giữa ngọt và mặn, mang đến nét thú vị trong mỗi lần thưởng thức.
Bánh Tart bơ được nhận xét là một trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Canada. Bánh có hình dáng nhỏ xinh, kết cấu vỏ bánh mềm mịn cùng với lớp siro tan chảy bên trong tạo nên một hương vị thơm ngọt khó cưỡng.
Bánh có hình dáng trông giống như một chiếc cupcake nhỏ, được bao phủ bởi lớp vỏ xốp và phủ bơ bên ngoài. Hãy thử một lần nếm thử món bánh này khi ghé thăm đất nước Canada nhé.
Hàu thượng hạng Canada thường được tìm thấy chủ yếu tại các vùng nước lạnh ngoài biển Thái Bình Dương và Đại Tây Dương của Canada. Hàu sinh trưởng trong môi trường nước sạch nên sẽ không dính tạp chất. Nhờ lợi thế vùng biển rộng lớn, số lượng hàu mà người Canada thu hoạch khá lớn và thường có kích thước trung bình to.
Vỏ hàu có màu trắng mọng, thịt ngọt và mang nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt, đối với loại hàu này chúng ta còn có thể ăn sống mà không có mùi tanh hay có sạn. Hàu ở Canada khá nổi tiếng, nó có vị ngọt tự nhiên như trái dứa, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho các du khách tham quan.
Xem thêm >>> Khám Phá Vancouver Canada: Gợi Ý Lịch Trình Du Lịch “Chi Tiết”
Một trong những món ăn ngon, hấp dẫn mà chúng ta không thể bỏ qua khi ghé thăm Canada, đó chính là siro lá phong. Đây là một loại đặc sản nổi tiếng tại Canada.
Siro cây phong thường được dùng nhiều với bánh kếp, cháo yến mạch hoặc được sử dụng như một thành phần chính để làm nên bánh. Nhiều người cho rằng món ăn này được xem như chất tạo ngọt và làm cho hương vị của món ăn thêm phần hấp dẫn hơn.Vậy là vừa rồi Uslandtour đã giúp bạn tìm hiểu một số nội dung liên quan đến ẩm thực Canada. Hy vọng rằng qua những nội dung chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về ẩm thực đa dạng và phong phú ở vùng đất xinh đẹp này.
Chọn lại ngày khởi hành, số lượng người đi nếu kế hoạch của bạn thay đổi.
Liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào qua trò chuyện trực tuyến, điện thoại hoặc email.
Nhận tư vấn đầy đủ về chuyến đi nếu còn thắc mắc. Đặc biệt các dịch vụ đưa đón và visa
Thuê xe trải nghiệm phù hợp để khám phá được nhiều và tự do tại Mỹ.
Khám Phá Mỹ là công ty Dịch vụ du lịch Chuyên tổ chức thực hiện và cung cấp các chương trình du lịch Hoa Kỳ & Bắc Mỹ tại thị trường Hà Nội và các tỉnh Miền Bắc Việt Nam trong suốt 15 năm qua.